BOB随着，消费者对回归自然的向往，需求消费越来越多元，已经不限于城郊采摘，享受农家美食等方面，需要更具创意、更新潮的消费场景：“认养农业”在国内快速展开。
“认养农业”作为近年来新兴的农业增值模式，是指生产者和消费者，也就是所谓的认养人之间达成的一种风险共担、收益共享的生产方式。
消费者预付生产费用，生产者为消费者提供绿色、有机食品。实现农村对城市、土地对餐桌的直接对接。
初夏时节，走进余林家庭农场，成片的桑葚树映入眼帘，粉、紫、白各种颜色的果实交错在浓密的桑叶中，在阳光的照射下呈现出饱满鲜艳的色泽，令人垂涎欲滴。
当前正值桑葚成熟的季节，迎来“采摘热”。放眼望去，游人们三两成群，手持果篮在果园中穿梭，或拍照打卡，或采摘品尝，感受田园乐趣。
农场负责人介绍，2014年，他们集中流转村民闲置土地，投资100万元成立了专业合作社，养殖“无抗”土鸡。
‘无抗’土鸡蛋比起普通的鸡蛋，具有低胆固醇、低脂肪，易被人体消化吸收等特点，在养殖过程中，没有使用任何抗生素，很受市场欢迎。”
伴随着鸡蛋的畅销，养殖场的规模也不断扩大，如何绿色高效地处理鸡粪，成为摆在负责人面前的现实问题。
考虑到合作社地处将军山脚下，日照充足、降水充沛且昼夜温差大，适宜果蔬种植。
2020年，负责人再次流转当地200余亩土地，开起了家庭农场，种植梨子、桑葚、水密桃、冬枣等水果以及胡萝卜、土豆、莴苣、竹笋等时令蔬菜。
将养鸡产生的粪便，就地变“废”为肥，还田用于种植蔬果，同时将种植的农作物反哺养殖业，成为土鸡的“绿色口粮”。
“我们农场现在常年种植有10多种有机蔬菜、6种有机水果，基本上做到了每个季节都有时令蔬果可供采摘。”农场负责人介绍。
“尝试创新一下，通过深耕‘共享菜园’模式，挖掘‘认养农业’的优势和价值，打造集观光旅游、采摘体验于一体的民俗体验农场，实现种养殖绿色循环发展，相信规模会越来越大，产值越来越高！”谈起规划，负责人信心满满。
农场主或企业想要做共享农场，必须有一套数字化管理系统，营销工具，才能连接农场信息，为用户提供准确的农产品信息、农产品现状、更多趣味性玩法，从而吸引更多用户参与。
认养模式可为消费者提供个性化的服务，也催生了新的消费需求，并且满足了消费者对认养农业生产全程监管的需要，让农业生产全程可视化，减少了信息不对称所带来的食物安全等风险，也能为乡村振兴贡献力量。
业内人士认为，“认养农业”一方面能让消费者在品尝到更可口、更安心的农产品的同时，挖潜体验消费的新增量；
另一方面，也能将订单农业模式进一步拓展，让农产品销路更宽广，助力农民增收致富。返回搜狐，查看更多